Uppdatering

Nu kom vi hem från L'angelo och jag gjorde en jästkultur på vad jag hoppas var ungefär sju gram jäst. Så hällde jag i den i saften och ni hoppas jag att det snart börjar bubbla här.
Sju gram är en tiondel av en jästpåse till tjugofem liter och jag räknar med två och en halv här så det borde bli bra.
Saften var god när vi smakade på den innan. Jag har goda förhoppningar om det här vinet.

Published with Blogger-droid v1.7.2