Uppdatering

Nu kom vi hem från L'angelo och jag gjorde en jästkultur på vad jag hoppas var ungefär sju gram jäst. Så hällde jag i den i saften och ni hoppas jag att det snart börjar bubbla här.
Sju gram är en tiondel av en jästpåse till tjugofem liter och jag räknar med två och en halv här så det borde bli bra.
Saften var god när vi smakade på den innan. Jag har goda förhoppningar om det här vinet.

Published with Blogger-droid v1.7.2

Katastrof!

Nej, så ska ett mätglas naturligtvis inte se ut. Vilken klant jag är! Jag får skaffa nytt snarast för jag skulle aldrig klara mig utan ett.

Update: så ja! Ett i plast ska jag väl inte lyckas ha sönder i första taget.

Ett (lite väl) enkelt fruktvin

Jag slängde ihop ett snabbt fruktvin härom veckan, på frysta bär mest. Jag tog ganska mycket varenda genväg jag kunde komma på och resultatet blev i allra högsta grad därefter. Men, vi gjorde en film om det som jag ska lägga ut snart!

Meloncholy whine

Nu gör jag saft av melon och mango. Det ska bli ett torrt, somrigt vin att njuta av i parken.

Published with Blogger-droid v1.7.2